Lion's Mane: Hericium poeder
De Hericium paddenstoel heeft vele namen en staat ook wel bekend als Lion's Mane, pruikzwam, leeuwenmanen of apekop. Deze soort paddenstoel komt oorspronkelijk uit China en Japan maar is tegenwoordig zeldzaam, ze worden niet in grote aantallen gevonden. De bolvormige, witte zwam met lange, hangende sprieten groeit voornamelijk op grote hoogte in beukenbomen.
De paddenstoel komt oorspronkelijk uit Japan en China en wordt al duizenden jaren door boeddhistische monniken traditioneel gebruikt.
De smaak en geur van de hericium is bijzonder en wordt wel omschreven als een kruising tussen limoen, citrus en kokos.
Gebruiksaanwijzing
Neem 2-4 gram per dag, tenzij anders voorgeschreven.
Bewaring
Bij voorkeur afgesloten, op een koele, droge en donkere plaats bewaren. Niet in de koelkast.
Voedingssupplement
Kruidenpreparaat
Ingrediënten
Samenstelling op basis van 4 gram (dagdosering)
| Ingrediënten | Inhoud | IE/EH | ADH |
|---|---|---|---|
| Lion's Mane (Hericium erinaceus) (Pruikzwam) | 4000 mg |
Ingrediëntenlijst
Lion's Mane (Hericium erinaceus) (Pruikzwam)
Allergenen
- Allergenen
- Glutenvrij
- Schaaldiervrij
- Eierenvrij
- Visvrij
- Pindavrij
- Sojavrij
- Melkvrij (inclusief lactose)
- Notenvrij
- Zoetstoffenvrij
- Cafeīnevrij
- Gistvrij
- Lupinevrij
- Maisvrij
- Allergenen
- Mosterdvrij
- Rijstvrij
- Selderijvrij
- Sesamzaadvrij
- Weekdierenvrij
- Zwaveldioxide- en Sulfietvrij
- Geschikt voor vegetariërs
- Geschikt voor veganisten
- Kleurstoffenvrij
- Smaakstoffenvrij
- Conserveermiddelenvrij
- GMOvrij
Voedingswaarde
| Voedingswaarden | per 100g |
| Energiewaarde | 1113Kj/267,5Kcal |
| Vet | 1,85 g |
| waarvan verzadigd | 0,36 g |
| Koolhydraten | 24,76 g |
| waarvan suikers | 0,68 g |
| Vezels | 43,6 g |
| Eiwitten | 16,13 g |
Biologisch
Nee