Hoe werkt Alsemkruid?
Alsem (Artemisia absinthium) bevat met name vluchtige oliën zoals alfa- en bèta thujon, sesquiterpeenlactonen, flavonoïden, glycosiden, fenolzuren en lignanen. Dit zijn ook de oliën die maken dat het aan te raden is om Alsem met mate te gebruiken.
Alsem kruid werd 3500 jaar geleden al ingezet door de Romeinen ter ondersteuning van maag en darm, ook werd er het alcoholische drankje absint meegemaakt.
Wat is thujon?
Thujon is een organische verbinding die van nature in verschillende planten voorkomt waaronder de Artemisia absinthium. Thujon wordt geclassificeerd als een GABA-receptor antagonist. Thujon bestaat in de vorm van twee isomeren de Beta en de Alfa Thujon, thujon kan een keton genoemd worden maar ook een monoterpeen. Artemisia bestaat uit 0,25% tot 1,3% etherische olie. Deze olie bestaat voor 60% uit thujon.
Naast Thujon bevatten alsem planten ook Absintine, dit is wat de bittere smaak geeft aan het plantje.
Login and Registration Form
Log In