Wat is Pectinase?
Pectinase is een enzym dat pectine afbreekt. Pectine is een belangrijk bestanddeel van de celwanden van planten (vooral fruit) en het is een van de belangrijkste bindmiddelen in jam. Het pectinase-enzym breekt de in water oplosbare pectines af in oplosbare moleculen, die op hun beurt de hele celwanden afbreken om de inhoud in individuele cellen vrij te maken.
Kortom, deze enzymen breken de bindingen af die cellen bij elkaar houden, waardoor planten hun suikers en andere voedingsstoffen kunnen vrijgeven.
Dosering en gebruik
Algemene dosering > 25-50 (endo-PGU) per dag Pectinase
Bij specifieke ondersteuning > 50 (endo-PGU) per dag Pectinase
Wanneer kan je het beste Pectinase innemen? Neem het vooraf aan elke maaltijd die koolhydraten en/of zetmeel bevat.
Gelijktijdige inname van zure voedingsmiddelen of vruchtensappen kan de effectiviteit van ongecoate preparaten verminderen.
Login and Registration Form
Log In