Mangosteen Poeder

Er wordt veel geschreven over de eigenschappen van Mangosteen door hoge concentratie anti-oxidanten (xanthine). De Mangosteenvrucht bestaat uit drie componenten: de pericarp - of zaadwand, de pulp - dit is de zoete meerdelige binnenkant van de vrucht en de zaden - welke zich binnen in de pulp bevinden. De hoogste concentraties xanthine en polysaccharides worden in in de pericarp van de Mangosteenvrucht gevonden.

Dit poeder bestaat uit Mangosteen rind wat afkomstig is van de zaadwand. Deze zaadwand is niet alleen rijk aan xanthine en polysaccharides, maar ook aan pectine