Reken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Bitterstoffen zijn een brede, heterogene groep plantaardige inhoudsstoffen die één gemeenschappelijk kenmerk hebben: ze smaken bitter.
In de natuur komen ze voor in uiteenlopende plantenfamilies en dienen ze een beschermende functie tegen vraat. Voor de mens spelen bitterstoffen vooral een rol bij spijsvertering, eetlust, doorbloeding en tonus van het maag-darmkanaal.
Doe de veiligheidstest, binnen 1 minuut resultaat
Persoonlijk advies nodig voor jouw situatie?
Bitterstoffen hebben geen uniforme chemische structuur; ze omvatten o.a. terpenlactonen, glycosiden, flavonoïden, fenolzuren en alkaloïden.
Ze lossen vaak goed op in water en alcohol, waardoor tincturen, aftreksels, bittere wijnen en extracten veelgebruikte bereidingsvormen zijn.
Capsules waarbij bitterstoffen niet op de tong komen werken minder op basis van de klassieke “bitter-reflex”.
Wanneer ze in de maag worden vrijgegeven, ontstaat vooral een lokale maagstimulerende werking, zoals verzachting bij een zwakke maag of bij misselijkheid.
De wortel van Gentiana lutea (gele gentiaan) wordt internationaal gezien als de standaard voor bitterkracht.
Een verdunning van 1 ml in 50 liter water zou nog steeds waarneembaar bitter smaken – een indicatie van zijn intense bitterheid.
Wanneer de bitterreceptoren op de tong worden geprikkeld, ontstaat een reflex die onder meer leidt tot:
Zelfs kort contact met de bitterstof in de mond is voldoende om het effect te activeren.
Een bittermiddel wordt traditioneel 10–15 minuten vóór de maaltijd ingenomen.
Dit vergroot de eetlust door het activeren van de spijsverteringsorganen en kan helpen bij:
Door stimulatie van maagzuur en gal wordt:
Kom je er niet uit? Of wil je graag professioneel advies? Onze productadviseurs helpen je zo goed en volledig mogelijk met als je vragen op het gebied van gezondheid, voeding en voedingssupplementen.
> Start adviesaanvraagDeze planten danken hun werking vrijwel uitsluitend aan bitterprincipes:
Ze versterken de etherische olie-werking en de bitterreflex, vaak met een zachte maagstimulerende werking:
Deze bevatten zowel bitterstoffen als slijmstoffen, waardoor ze tevens beschermend en verzachtend werken op de maagwand:
Adstringerende bitterstoffen komen voor in o.a.:
Ze hebben een stimulerende, vaak licht verwarmende werking:
Login and Registration Form
Log In