Koning van de zoetstoffen: Stevia
Het heeft helaas lang geduurd voordat Stevia is toegestaan als natuurlijke zoetstof in de EU. Dat is gek, want het is één van de veiligste natuurlijke zoetstoffen die er zijn. Het heeft nu ook het E-nummer 960.
Je komt het nu ook overal tegen. Echter wordt er nog bijna niet het blad poeder zelf in handige grote verpakkingen aangeboden. Als je op de behaarde blaadjes kauwt, proef je de zeer zoete smaak met een licht bittere, dropachtige nasmaak. De zoetstof wordt dan ook uit de bladeren gehaald.
Geschikt om te koken en bakken
Stevia is stabiel bij verhitting. Dat wil zeggen dat het ook geschikt is als zoetstof voor gekookte en gebakken producten.
Gebruiksaanwijzing
Voeg afhankelijk van het recept stevia toe.
Houd je aan de aanbevolen dagelijkse dosering, tenzij anders geadviseerd. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding.
Maak je gebruik van het superfoodsonline maatschepje dan is de kleine zijde ± 0.8 gram, en de grote zijde ± 4.5 gram.
Geschikt voor kinderen
Nee, volgens onze informatie is er niet genoeg wetenschappelijk onderzoek gedaan om het zonder meer aan kinderen te verstrekken. Dit houdt niet noodzakelijkerwijs in dat het product gevaarlijk is, maar het is niet specifiek ontworpen voor kinderen.
Bewaring
Afgesloten, droog, donker, koel (15°C-20°C). Buiten het bereik van kinderen houden.
Voedingssupplement
Kruidenpreparaat
Ingrediënten
| Ingrediënten | Inhoud | IE/EH | ADH |
|---|---|---|---|
| Stevia (blad) | 1 mg |
Ingrediëntenlijst
Stevia (blad)
Allergenen
| Allergenen | |
|---|---|
| Gluten | Nee |
| Schaaldieren | Nee |
| Eieren | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda | Nee |
| Soja | ? |
| Melk (inclusief lactose) | Nee |
| Noten | ? |
| Zoetstoffen | Nee |
| Cafeïne | Nee |
| Gist | Nee |
| Lupine | Nee |
| Mais | Nee |
| Allergenen | |
|---|---|
| Mosterd | Nee |
| Rijst | Nee |
| Selderij | Nee |
| Sesamzaad | ? |
| Weekdieren | Nee |
| Zwaveldioxide en Sulfiet | Nee |
| Geschikt voor vegetariërs | Ja |
| Geschikt voor veganisten | Ja |
| Synthetische kleurstoffen | Nee |
| Synthetische smaakstoffen | Nee |
| Conserveermiddelen | Nee |
| GMO | Nee |
Voedingswaarde
| Stevia poeder | Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram |
| Energie | 1154KJ/278Kcal |
| Koolhydraten | 21,10 gram |
| waarvan suikers | 1,14 gram |
| Vezels | 37,56 gram |
| Eiwitten | 14,44 gram |
| Vetten | 6,75 gram |
| waarvan verzadigd | 2,38 gram |
| Zout | 0,026 gram |
Biologisch keurmerk
Dit product heeft geen biologisch keurmerk
