Nederlandse Superfood: Boerenkool
Boerenkool is een struikachtige koolsoort met donkergroene en gekrulde bladeren die geoogst wordt in de herfst- en winterperiode. Deze oer-Hollandse groente, heeft vanwege de hoge voedingswaarde, een status als superfood gekregen in de VS. Helemaal hip is het in New York. Daar is het nu de meest geliefde groente, het hele jaar door. En niet als stamppot zoals wij die kennen, maar als boerenkoolsoep, boerenkoolsalade, boerenkoolcocktail, maar ook in de oven gebakken als boerenkoolchips. In de VS wordt boerenkool, kale of borencole genoemd. Dat laatste woord komt uiteraard van het Nederlandse boerenkool.
Zoek verder naar:
Gebruiksaanwijzing
Meng 1 maal daags 1 afgestreken eetlepel Boerenkool Poeder met water, vruchtensap, melk of yoghurt. Je kunt Boerenkool poeder ook toevoegen aan je dagelijkse smoothie of shake. 1 eetlepel Boerenkool poeder komt overeen met 50 gram verse Boerenkool.
De aanbevolen dosering niet overschrijden.
Bewaring
Voedingssupplement
Kruidenpreparaat
Ingrediënten
Samenstelling op basis van 3 gram (dagdosering)
| Ingrediënten | Inhoud | IE/IU | ADH |
|---|---|---|---|
| Boerenkool (Brassica oleracea) | 3000 mg |
Ingrediëntenlijst
Boerenkool (Brassica oleracea)
Allergenen
- Allergenen
- Glutenvrij
- Schaaldiervrij
- Eierenvrij
- Visvrij
- Pindavrij
- Sojavrij
- Melkvrij (inclusief lactose)
- Notenvrij
- Zoetstoffenvrij
- Cafeīnevrij
- Gistvrij
- Lupinevrij
- Maisvrij
- Allergenen
- Mosterdvrij
- Rijstvrij
- Selderijvrij
- Sesamzaadvrij
- Weekdierenvrij
- Zwaveldioxide- en Sulfietvrij
- Geschikt voor vegetariërs
- Geschikt voor veganisten
- Kleurstoffenvrij
- Smaakstoffenvrij
- Conserveermiddelenvrij
- GMOvrij
Biologisch
Ja