JavaScript seems to be disabled in your browser.
You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.

Jason Fung

Expert op het gebied van diabetes, obesitas en metabolisme.

Dr. Jason Fung is een Canadese arts en specialist op het gebied van obesitas en diabetesmanagement. Hij is bekend vanwege zijn werk op het gebied van intermittent fasting en koolhydraatarme diëten als middelen om gewichtsverlies te bevorderen en diabetes om te keren. Dr. Fung heeft verschillende boeken geschreven, waaronder "The Complete Guide to Intermittent Fasting" en "The Diabetes Code", waarin hij zijn benadering van de behandeling van diabetes en obesitas beschrijft.

Jason Fung pleit voor een voedingspatroon dat bestaat uit volwaardige, onbewerkte voedingsmiddelen en het vermijden van bewerkte koolhydraten en suikers. Dr. Fung is ook mede-oprichter van het bedrijf Intensive Dietary Management, dat zich richt op het helpen van patiënten met diabetes en obesitas door middel van voeding en levensstijlveranderingen.