8,99
50 gram
02-2019

Direct leverbaar!

Deze zwarte knoflook is gefermenteerde witte knoflook. Door de fermentatie krijgt het een smaakvolle en zoete smaak. Er wordt door de aminozuren en suikers tijdens de fermentatie melanoidine aangemaakt, dat zorgt voor de rijke zwarte kleur. De zwarte knoflook is gezonder dan witte knoflook, omdat er meer antioxidanten inzitten. Bovendien zit er minder knoflook geur aan, waardoor het geen slechte adem achterlaat.

Extra informatie

Bewaring

Bij voorkeur afgesloten, op een koele, droge en donkere plaats bewaren. Niet in de koelkast.

Gebruiksaanwijzing

Je kunt de zwarte knoflook net zo gebruiken als de witte knoflook. Voeg het toe aan je gerechten. Het is ook lekker als snack.

Ingrediënten

Gefermenteerde biologische knoflook

Voedingswaarde

 

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie 976 kJ
Energie 231 kcal
Vetten 0,6 Gram
waarvan verzadigde vetzuren 0,2 Gram
Koolhydraten 44,6 Gram
waarvan suikers 32 Gram
Vezels 7,5 Gram
Eiwitten 15,5 Gram
Zout 0 Gram

Allergenen Informatie

Er zitten geen allergenen in de ingrediënten van de zwarte knoflook. Het is wel mogelijk dat er sporen in kunnen zitten.

Biologisch

Ja

Vegetarisch

Ja

Vegan

Ja

Glutenvrij

Ja, maar kan sporen bevatten, zie allergeneninformatie

Inhoud

50 gram

Contact gegevens fabrikant/leverancier

Superfoodsonline.nl - Protonstraat 9a 9743 AL Groningen