Nori zeewier 25g

Nori is de bekendste van de zeewieren. Anders dan sushi nori is deze nori ongeroosterd. De milde, umami smaak past erg goed bij rijstgerechten, maar nori wordt in deze vorm wordt ook veel gebruikt in (miso)soepen en salades. Je kunt norivellen ook zelf licht roosteren boven een vlam. Onze nori wordt op traditionele wijze geteeld en geoogst in de beschermde Ise-Shima baai in Japan.

Extra informatie

Voedingssupplement

Voedsel

Gebruiksaanwijzing

De Nori sheets zijn gevouwen in de verpakking. Als je ze open vouwt kun je ze als vierkant gebruiken.

Wil je nori gebruiken voor het maken van sushirollen? Rooster de nori dan lichtjes (boven een vlam). Gebruik nori fijngeknipt als garnering bij soepen, noedels en granen. Verkruimel de nori en kook het 10 minuten, samen met een beetje water eventueel kun je ook shoyu en gembersap toevoegen om het te gebruiken als hartige toevoeging aan je gerecht.

Ingrediënten

nori (* = van biologische landbouw)

Voedingswaarde

Energie (kJ) 1289 kJ
Energie(kcal) 308 kcal
Eiwit totaal 40,7 g
Koolhydraten totaal 7,2 g
Suikers 0,5 g
Vet totaal 5,9 g
Vet verzadigd 1,9 g
Voedingsvezel 32,1 g
Natrium 1820 mg
Jodium 2300 mcg
Zout 4,6 g

Allergenen Informatie

Kan sporen bevatten van gluten, vis, schaaldieren en weekdieren.

Biologisch

Ja

Vegetarisch

Ja

Glutenvrij

Ja, maar kan sporen bevatten, zie allergeneninformatie

Inhoud

25gram

Distributeur

Superfoodsonline.nl - Protonstraat 9a 9743 AL Groningen