Kudzu Poeder

* Verplichte velden

Zet op verlanglijst

Kudzu (ook wel Japanse arrowroot of kuzu genoemd) wordt gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunst en ook als vegetarisch bindmiddel, vooral in de macrobiotische keuken. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt Kudzu beschouwd als één van de 50 fundamentele kruiden en wordt het al honderden jaren toegepast in behandelingen. De wortels worden zowel inwendig als uitwendig gebruikt. Ze bevatten zetmeel, wat in Oost Azië van oudsher gebruikt wordt als voedselingrediënt.

De plant komt van nature voor in het zuiden van Japan en het zuidoosten van China. De naam komt van het Japanse “kuzu”, wat rankende klimplant betekent. In China en Japan is Kudzu wijd verspreid in het wild en wordt daar geoogst voor het zetmeel. In deze landen wordt deze plant voornamelijk bereid als thee.

In de traditionele Chinese geneeskunde, werd Kudzu onderandere gebruikt bij oorsuizen, draaiduizeligheid en Wei-syndroom.

De Chinezen waren ook de eersten die een relatie met alcohol ontdekten. Ze gebruikten Kudzu om katers en alcoholisme te behandelen.

Biologische certificering

Het Kudzu poeder heeft geen biologische certificering omdat het afkomstig is van wildgeplukte planten.

Deze Kudzu is niet behandeld met bestraling.

De kruiden zijn verpakt in milieuvriendelijke paper-bags.

Allergie informatie

Vrij van kunstmatige kleur- conserveer- en vulmiddelen. GMO vrij. Verwerkt in een omgeving waar ook selderij en mosterd worden verpakt.

Extra informatie

Voedingssupplement

Kruidenpreparaat

Gebruiksaanwijzing

Er is geen bewezen veilige of effectieve dosis voor kudzu. Een goede richtlijn voor een volwassene is twee keer per dag 1 - 2 gram (een kleine theelepel) kudzu poeder als voedingssupplement (tenzij anders aanbevolen door een (natuurgeneeskundig) arts).

Kudzu kan de bloedsuikerspiegel verlagen. Als je medicijnen gebruikt voor diabetes is het verstandig om eerst in overleg te gaan met je behandelend arts voordat je kudzu gaat gebruiken. Indien je medicijnen gebruikt is het altijd aan te bevelen om je te laten begeleiden door een arts. Door een gebrek aan wetenschappelijk bewijs wordt kudzu niet aanbevolen bij zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven.

Ingrediënten

Kudzu wortel (Pueraria montana) poeder

Allergenen Informatie

Dit product wordt verpakt in een fabriek waar sporen van allergenen aanwezig kunnen zijn. Zie onderstaande tabel voor meer informatie over de 14 allergenen:

Glutenbevattende granen Receptuurvrij
Schaaldieren Receptuurvrij
Eieren Receptuurvrij
Vis Receptuurvrij
Pinda Receptuurvrij
Soja Receptuurvrij
Melk Receptuurvrij
Pinda Receptuurvrij
Noten  Receptuurvrij
Selderij Receptuurvrij
Mosterd Receptuurvrij
Sesamzaad Receptuurvrij
Zwaveldioxide en sulfieten Receptuurvrij
Lupine Receptuurvrij
Weekdieren Receptuurvrij

(receptuurvrij = zit niet in de ingrediënten, kan wel sporen bevatten)

Biologisch

Nee

Vegetarisch

Ja

Vegan

Ja

Glutenvrij

Ja, maar kan sporen bevatten, zie allergeneninformatie

Distributeur

Alfred Galke GmbH - Flecken Gittelde Am Bahnhof 1 37539 Bad Grund (DE)