14,00
1000 gram
05-2019

Direct leverbaar!

Tijgernoot (Chufa) of aardamandel is geen noot maar een knolgewas en is plantaardig en glutenvrij. Tijgernootmeel is ivoor van kleur en heeft van nature een zoete smaak.

Chufameel of tijgernotenmeel is gemaakt van fijngemalen chufa's welke vervolgens gezeefd worden.

Het chufameel is biologisch, ‘raw’ en vrij van gluten, noten, soja, lactose (zuivelvrij) en allergenen. Chufameel bevat de mineralen magnesium, ijzer, zink en koper en is rijk aan fosfor, mangaan en kalium. Ook is chufameel rijk aan vitamine E en rijk aan vezels.

Extra informatie

Voedingssupplement

Voedsel

Bewaring

Bij voorkeur afgesloten, op een koele, droge en donkere plaats bewaren. Niet in de koelkast.

Gebruiksaanwijzing

Het meel is erg geschikt om mee te bakken, het levert een glutenvrij gerecht op. In vergelijking met andere meel heeft chufameel het voordeel zoet te zijn! Je hoeft een stuk minder suiker toe te voegen in recepten. Het is wat droger dan ander meel (niet zo droog als kokosmeel), het komt het recept ten goede als je wat extra vocht toevoegt in de vorm van appelmoes of puree van pompoen of pastinaak.
Koel, droog en gesloten bewaren.

Ingrediënten

100% biologisch gepelde chufa's

Voedingswaarde

Voedingswaarden  per 100g
Energie   451 kcal (1888 Kj)
Vet  23 g
- waarvan verzadigd 5,04 g
- waarvan enkelvoudig onverzadigd 15 g
- waarvan meervoudig onverzadigd 2,74 g
Koolhydraten  64,5 g
- waarvan suikers 20,3 g
- waarvan vezels 16,3 g
Eiwitten  4,69 g
Zout  0,05 g

Allergenen Informatie

geen allergenen

Biologisch

Ja

Inhoud

1000 gram

Contactgegevens fabrikant/leverancier

Superfoodsonline.nl - Protonstraat 9a 9743 AL Groningen