Agar-agar geleerfix

* Verplichte velden

Agar-Agar geleerfix is een 100%plantaardige gelatine gemaakt van zeewier dat al sinds de vijftiende eeuw in Japan wordt gebruikt. Wanneer je een vegetarisch dieet volgt is dit een goed vervanger voor dierlijk gelatine.

Een belangrijk verschil van Agar-Agar met gelatine is de bindkracht. De werking van agar-agar is een stuk sterker, maar verschilt per soort vloeistof dat gebruikt wordt. Het poeder is maar liefst vier keer zo sterk als gelatine, tien blaadjes gelatine staan gelijk aan drie à vier gram geconcentreerd poeder. Doordat agar agar van zeewier wordt gemaakt bevat het geen collageen, wat bij gelatine het hoofdbestanddeel is. Voordeel aan Agar-Agar is, het bevat minder calorieën dan dierlijke gelatine.

Extra informatie

Voedingssupplement

Voedingsconcentraat

Gebruiksaanwijzing

Je hebt 2 gram agar-agar nodig voor 500 ml vloeistof. Geschikt voor koude en warme bereidingen.

Ingrediënten

Agar-agar*, * = Biologisch

Voedingswaarde

 

Energie in kJ 775
Energie in KCal 191
Vetten 0,3g
- Verzadigd <0,3g
Eiwitten 2,0g
Voedingsvezels 70,0g
Koolhydraten 10,0g
- Suikers 0,5g
Zout 3,1g

Allergenen Informatie

De vermeldde ingrediënten, voedingswaarde en allergenen worden zorgvuldig overgenomen uit de door producenten aangeleverde informatie. Toch kan het gebeuren dat de gegevens op onze website anders zijn dan op de verpakking van het product staat. Daarom raden we je aan om voor aanschaf van het product altijd eerst het etiket te raadplegen.

Typefouten en fouten door technische onvolkomenheden op de site van Superfoodsonline.nl zijn voorbehouden. Superfoodsonline kan niet aansprakelijk gehouden worden voor eventuele onjuistheden. Voor vragen, klachten, opmerkingen of bij signalering van fouten kun je ons altijd een emailtje sturen.

Gluten Nee Amandelen Mogelijk
Tarwe Nee Hazelnoten Nee
Rogge Nee Walnoten Nee
Gerst Nee Cashewnoten Nee
Haver Nee Pecannoten Nee
Spelt Nee Paranoten Nee
Kamut Nee Pistachenoten Nee
Schaaldieren Nee Macademianoten Nee
Ei Nee Selderij Nee
Vis Nee Mosterd Mogelijk
Aardnoten (pinda) Nee Sesam Mogelijk
Soja Mogelijk Sulfiet Nee
Sojalecithine Mogelijk Lupine Nee
Melk Nee Weekdieren Nee
Noten Nee

Biologisch

Ja

Vegetarisch

Ja

Vegan

Ja

Glutenvrij

Ja

Contactgegevens fabrikant/leverancier

Superfoodsonline.nl - Protonstraat 9a 9743 AL Groningen